martes, 2 de marzo de 2010

POLLO SALTEADO CON VERDURAS

Fácil, rápido y rico:
- Brócoli
- Pimiento rojo
- Zanahorias
- Arvejas
- Pollo en trozos
- Vinagre
- Sillao
- Sal
Cocer en agua las verduras picadas, retirar cuando estén cocidas, agregarles sal y un poco de vinagre. Reservar
Saltear el pollo picado en trozos regulares, en una sartén (de preferencia wok), con un poco de aceite y sillao hasta cocer.
Agregar las verduras y saltearlas junto con el pollo cocido.
Servir acompañado de arroz.

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